Với hàng loạt thách thức từ chiến tranh, lạm phát, khủng hoảng kinh tế trên toàn cầu đã gây ra những tác động tiêu cực ảnh hưởng không ít đối với nền kinh tế Thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng. Thế nhưng, cũng trong thời điểm này so với các loại hình kinh doanh khác, mô hình dịch vụ ăn uống vẫn duy trì được mức độ tăng trưởng ổn định.