Bà Tám thuê giang hồ đánh Mẫn (Thành Khôn) khi Mẫn giao bánh cho khách rồi rêu rao rằng Mẫn là đứa tù tội khiến ông khách này e dè, không muốn tiếp tục làm ăn với Quyên. Mẫn quyết định tìm việc khác, không muốn vì mình mà ảnh hưởng đến lò bánh.
Tuy nhiên, vết đen lí lịch khiến Mẫn không xin được việc làm. Mẫn tâm sự với Bảo (Thanh Thức) định đi xuất khẩu lao động vì với tình hình này ở lại dây dưa chỉ là gánh nặng cho cha và chị hai. Bảo gợi ý Mẫn tự khởi nghiệp bằng việc làm ống hút sậy bán. Mẫn hào hứng, quyết định thử sức một lần. Khi Mẫn chưa biết bắt tay từ đâu thì Bảo tiếp tục gợi ý Mẫn đính ống hút sậy lên bánh tét Bến Sậy để giới thiệu sản phẩm trước, sau khi được nhiều người biết tới rồi thì sẽ đăng lên những trang thương mại điện tử và những nền tảng mạng xã hội. Quyên ủng hộ ý tưởng của Mẫn. Bảo cũng rất vui vì giúp được Mẫn coi như ý tưởng ống hút sậy thuở nhỏ của Bảo đã có người thực hiện.
Cử chỉ và sự quan tâm của Bảo dành cho mình khiến Quyên có cảm giác Bảo đã tỉnh trí nên vặn vẹo thăm dò Bảo. Tuy nhiên, cô không phát hiện được gì, bởi Bảo ứng biến rất nhanh, không để lộ thêm sơ hở.
Oanh (Hồng Vân) tình cờ biết được Phú (Huỳnh Quý)đang chuẩn bị kế hoạch cầu hôn Quyên. Vốn ghét Phú nên Oanh nói với Bảo để phá đám Phú không cầu hôn Quyên được. Bảo muốn tranh thủ thử xem Quyên có tình cảm với Phú không, cố tình tiết lộ với Quyên chuyện này. Quyên khẳng định chỉ coi Phú là bạn khiến Bảo vui như mở cờ. Đi trước Phú một bước, Bảo tự tay kết vòng hoa ngây ngô cầu hôn Quyên. Bất ngờ và bối rối, chính Quyên cũng chưa thể xác định tình cảm mơ hồ mà mình dành cho Bảo có phải là tình yêu, thêm phần Quyên vẫn lăn tăn nghi ngờ Bảo đang đóng kịch giả khờ. Để có thời gian suy xét tất cả, Quyên hẹn với Bảo khi mùa sậy trổ bông sẽ cho anh câu trả lời.
Tiếp tục kế hoạch mưu sát Bảo, lần này ông Ba Bình (Quách Hồ Ninh) chụp thuốc mê bắt cóc Bảo nhốt vô nhà Ba Sương (Ly Na Trang) với ý đồ dìm chết Bảo trong hỏa hoạn.
Một lần nữa Bảo may mắn thoát nạn khi Ba Sương trở về đúng lúc căn nhà bốc cháy nên kịp thời phát hiện, cứu Bảo.
Sợ bị tình nghi, ông Ba Bình cố tình tung hỏa mù, điều hướng dư luận vu tội cho Cơ (Đình Hiếu) nhằm làm rối loạn điều tra của công an.
Mời quý khán giả tiếp tục theo dõi những diễn biến gây cấn của bộ phim Mùa Sậy Trổ Bông, phát sóng lúc 20h từ thứ Hai đến thứ Bảy hàng tuần trên kênh THVL1.