Nếu có dịp đến với vùng biển Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang du khách không thể bỏ qua món
gỏi sò lông. Đây được xem là đặc sản của vùng đất này. Trong chương trình Hành trình
hương vị đầu bếp Vũ Nguyễn và MC Quang Huy đã giới thiệu món ăn hấp dẫn này đến
với diễn viên Nghinh Lộc.

Được thiên nhiên ưu đãi, vùng biển ở thành phố Rạch Giá tỉnh Kiên Giang có nhiều loại
hải sản tươi ngon. Trong đó có một loài sò đặc biệt béo, thơm ngon là sò lông. Những
con sò lông thoạt nhìn giống như sò huyết nhưng kích cỡ lớn hơn, có vỏ màu nâu và phát
triển thành lông. Người dân xứ biển Rạch Giá chế biến sò lông thành món gỏi trộn hoa
chuối được nhiều người ưa thích.

Món ăn mang màu sắc hấp dẫn của sò lông, hoa chuối, rau thơm. Thịt sò lông béo ngọt,
hoa chuối chát nhẹ quyện cùng hỗn hợp sốt chua cay mặn ngọt kích thích vị giác. Đây
không chỉ là món ăn khai vị ngon mà còn dễ gây nghiện.

Dù lần đần tiên thưởng thức món đặc sản của xứ biển Rạch Giá nhưng diễn viên Nghinh
Lộc rất thích món ăn này, đặc biệt là khẩu vị rất vừa ăn với nữ diễn viên. Cô còn hứa hẹn
một ngày gần nhất sẽ quay lại chương trình để tiếp tục thưởng thức những món ăn ngon
do đầu bếp của Hành trình hương vị thực hiện.

Hành trình khám phá kho tàng ẩm thực Việt Nam truyền thống, lắng nghe câu chuyện thú
vị về sự khác biệt trong văn hóa của từng địa phương, chia sẻ bí quyết nấu ăn đến từ các
đầu bếp chuyên nghiệp và gặp gỡ những vị khách mời có chung tâm hồn ăn uống. Đón
xem chương trình Hành Trình Hương Vị được phát sóng vào lúc 19h40 Chủ Nhật hàng
tuần trên kênh THVL1.