Sabai trong tiếng Thái có nghĩa là “khỏe khoắn”. Đây là từ thích hợp để mô tả thức uống thơm ngon, tươi mát này.

Chuẩn bị nguyên liệu

5 lá húng quế tươi, và 1 cành nhỏ xinh để trang trí

50ml rượu Mekhong Thai rum (có thể mua từ Amazon và các cửa hàng chuyên bán rượu). Bạn cũng có thể dùng loại rum khác, tuy nhiên nó sẽ cho ra vị khác.

20ml si rô

20ml nước ép chanh tươi, và 1 lát nhỏ để trang trí

30ml soda

Cách làm

Cắt nhỏ húng quế, rồi cho vào máy ép lấy nước. Cho nước ép húng quế, rum, si rô, nước cốt chanh và một viên đá vào lắc đều, rồi đổ vào ly cùng với soda. Trang trí với chanh và lá húng quế, cho thêm đá và thưởng thức.

Topsao