Bánh đúc ngọt là thức quà quê quen thuộc, đã gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ, từ người miền Bắc đến miền Trung và cả miền Nam. Tuy mỗi vùng lại có cách biến tấu khác đi một chút, song tựu chung lại vẫn là cái vị thơm thơm của lá dứa, giòn giòn sực sực của bột năng, bột gạo, thêm một lớp nước cốt dừa hay có nơi lại dùng nước đường, mật rưới lên bánh để thêm hương vị ngọt ngào, cứ ăn một lần rồi là nhớ mãi không quên được.

Hương vị của món bánh đúc tựa như làn gió đồng quê thổi man mác vào ký ức tuổi thơ của biết bao người. Từng miếng bánh đúc đẹp mắt quyện giữa hai màu xanh trắng, mang đến cảm giác tươi mát, dai dai giòn giòn ngọt ngọt cộng thêm cái hậu vị thơm thơm của lá dứa và nước cốt dừa, cứ khiến người ta phải thích thú ngay từ lần đầu thưởng thức.

Hành trình khám phá kho tàng ẩm thực Việt Nam truyền thống, lắng nghe câu chuyện thú vị về sự khác biệt trong văn hóa của từng địa phương, chia sẻ bí quyết nấu ăn đến từ các đầu bếp chuyên nghiệp và gặp gỡ những vị khách mời có chung tâm hồn ăn uống. Đón xem chương trình Hành Trình Hương Vị được phát sóng vào lúc 19h40 Chủ Nhật hàng tuần trên kênh THVL1.