TV Show
Hành Trình Hương Vị: Thưởng thức hương vị đậm đà của món Gà hấp nước mắm nhĩ
Gà hấp mắm nhĩ là món ăn dân dã nhưng đậm đà và cuốn hút, mang hương vị truyền thống của ẩm thực Việt Nam. Gà tươi được chọn kỹ, hấp chín mềm để giữ trọn vị ngọt tự nhiên, sau đó thấm đẫm nước mắm nhĩ – loại mắm cốt nguyên chất, thơm nồng và đậm vị. Sự hòa quyện giữa thịt gà mềm ngọt và mắm nhĩ mặn mà, cùng chút gừng thái sợi và lá chanh thơm phức, khiến món ăn không chỉ ngon miệng mà còn gợi nhớ nét mộc mạc, chân quê của bữa cơm gia đình.

Gà hấp nước mắm là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt với hương vị nồng nàn của nước mắm hòa quyện cùng các loại gia vị khác. Món ăn này hứa hẹn mang đến một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị. Đây không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn rất thích hợp trong các bữa tiệc gia đình.

Gà hấp nước mắm nhĩ – món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt.

Trong món ăn lần này đầu bếp Trường còn mách cho quý vị khán giả mẹo sao cho có được nước xốt hấp gà đậm đà hương vị, nước xốt sẽ bao gồm tỏi, ớt, tiêu xanh xào thơm, nước mắm, đường, bột ngọt, nước dừa tươi.

Món gà hấp nước mắm nhĩ được đầu bếp trổ tài bài bản.
Gà được hấp kỹ càng hòa quyện cùng các loại nguyên liệu, gia vị.

Với những nguyên liệu đơn giản qua đôi bàn tay khéo léo của người đầu bếp, chúng ta đã có một món gà hấp nước mắm thơm ngon, đậm đà hương vị, từng thớ thịt gà mềm ngọt thấm đượm gia vị quyện hòa cùng hương thơm đặc trưng của nước mắm làm tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn này, chỉ cần nhìn thôi cũng đủ khiến bạn muốn thưởng thức ngay rồi.

Khung giờ phát sóng chương trinh Hành Trình Hương Vị.

Hành trình khám phá kho tàng ẩm thực Việt Nam truyền thống, lắng nghe câu chuyện thú vị về sự khác biệt trong văn hóa của từng địa phương, chia sẻ bí quyết nấu ăn đến từ các đầu bếp chuyên nghiệp và gặp gỡ những vị khách mời có chung tâm hồn ăn uống. Đón xem chương trình Hành Trình Hương Vị được phát sóng vào lúc 19h40 Chủ Nhật hàng tuần trên kênh THVL1.


Bình luận

Tin cùng chuyên mục