Sở VH-TT-DL TP. Cần Thơ cho biết, địa phương đã sẵn sàng cho chuỗi hoạt động văn hóa đặc sắc tại Đền thờ Vua Hùng và Quảng trường Bình Thủy (phường Bình Thủy, TP. Cần Thơ). Đây là sự kiện trọng điểm nhằm tri ân công đức tổ tiên và quảng bá thương hiệu văn hóa ẩm thực phương Nam đến bạn bè quốc tế.

TP. Cần Thơ thông tin kế hoạch tổ chức Giỗ tổ Hùng Vương và lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ 13 năm 2026 – Nguồn: QĐND, Báo Công Lý

Điểm thu hút sự chú ý trong lễ hội năm nay là màn xác lập kỷ lục quốc gia với tác phẩm bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa. Công trình này do Liên chi hội đầu bếp chuyên nghiệp Đồng Bằng Sông Cửu Long phối hợp cùng Công ty Vietcoco thực hiện. Tác phẩm không chỉ mang ý nghĩa xác lập kỷ lục Việt Nam mà còn là sự tôn vinh đầy sáng tạo dành cho hạt gạo và hương vị cốt dừa đặc trưng của vùng đất lúa Đồng Bằng Sông Cửu Long.

Chương trình Giỗ tổ Hùng Vương sẽ bắt đầu từ ngày 22/4 với hàng loạt triển lãm ảnh về di sản văn hóa, trang phục các dân tộc và các cuộc thi như đẩy gậy, nhảy bao bố, võ thuật. Riêng ngày 26.4 (nhằm mùng 10.3 âm lịch) sẽ diễn ra nghi thức thả lá đại kỳ ngũ sắc và lễ dâng hương trang trọng. Nhằm lan tỏa tinh thần mến khách, ban tổ chức sẽ chuẩn bị 2.000 suất cơm chay để phục vụ miễn phí cho người dân và du khách về dự giỗ.

Nghi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2025 tại Đền Hùng TP. Cần Thơ – Nguồn: Báo Cần Thơ Online

Ngay sau phần lễ, Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ sẽ chính thức khai mạc vào tối 26/4 và kéo dài đến hết ngày 1/5. Với khoảng 250 gian hàng quy tụ các loại bánh truyền thống và sản phẩm OCOP từ khắp các vùng miền, đây là cơ hội để du khách trực tiếp giao lưu với các nghệ nhân và tìm hiểu quy trình làm bánh thủ công.

Du khách trực tiếp giao lưu và tìm hiểu quy trình làm bánh thủ công tại Lễ hội năm 2025 – Nguồn: Báo Cần Thơ Online

Bên cạnh đó, du khách không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức mà còn được tận mắt theo dõi các nghệ nhân biểu diễn, chia sẻ và hướng dẫn cách làm bánh truyền thống. Xen kẽ là những tiết mục âm nhạc, thời trang và nghệ thuật dân gian, góp phần mang đến một không gian trải nghiệm đa sắc màu, vừa giải trí vừa đậm đà bản sắc.

Các hoạt động đặc sắc tại lễ hội năm 2025 – Nguồn: Báo Cần Thơ Online

Thông qua hoạt động này, Cần Thơ không chỉ tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống mà còn góp phần quảng bá hình ảnh địa phương, thu hút du khách. Đây cũng là một trong những hoạt động tiêu biểu thể hiện sự sáng tạo trong việc tổ chức lễ hội, kết hợp giữa yếu tố văn hóa và du lịch.