Loại trái này bên ngoài to như cam sành, vỏ màu giống trái chanh vàng mỹ, phần ruột lại giống như múi bưởi, đặc biệt trái cam này còn có thể ăn luôn cả vỏ. Giống cam “độc lạ” này do một nhà vườn ở Vĩnh Long lai tạo ra từ gốc chanh vàng, bưởi và cam xoàn. 

Anh Lê Vĩnh Thọ (ngụ huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long) vốn đam mê tìm tòi lai tạo các giống cây mới, sưu tầm những giống cây độc lạ. Khoảng năm 2021, anh Thọ đã thử nghiệm ghép cây chanh vàng giống Mỹ lên gốc bưởi và gốc cam xoàn. Bất ngờ 2 năm sau, cây ghép cho ra giống cam mới vỏ vàng như chanh, bên trong múi như múi bưởi và vỏ ăn được. Anh Thọ đặt tên cho giống cam mới này là cam Như Ý.

Cam Như Ý khi chín trái có màu vàng chanh, tép mọng nước, vị ngọt thanh. Phần vỏ mềm dễ tách, không xơ, đặc biệt phần vỏ và cùi vẫn có thể ăn được, không có vị đắng, chỉ the nhẹ. 

Ông Huỳnh Ngọc Ly – Huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long

“Độc lạ thiệt. Từ đó giờ mới thấy cái cam này thôi Nó giống như chanh núm vậy đó. Mà ăn thì nó có cái vị ngọt, ăn luôn được cái vỏ, mà trong ruột thì mình lột ra nó không có cái sơ như là cam kia, cam thường, nhưng mà ăn thì rất là ngon, hơi có vị the nhẹ thôi.”

Anh Thọ cho biết, cam Như Ý được trồng dưới hình thức chiết cành, hoặc ghép cành trên gốc bưởi hoặc cam, vì thế cây có ưu điểm dễ trồng, sinh trưởng nhanh, kháng sâu bệnh tốt. Cam Như Ý có tán cây thấp, hầu như không phụ thuộc vào mùa vụ, nên có thể để cho trái quanh năm. Cây sau khi trồng khoảng 18 tháng sẽ cho trái. Từ lúc ra hoa đến khi thu hoạch kéo dài 7-8 tháng, trọng lượng 3 trái đạt 1kg. 

Anh Lê Vĩnh Thọ – Huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long

“Có 1 cái để bà con mình phân biệt được với những giống cam khác là cái đích của nó sẽ có 1 cái núm ra giống như vậy. Hoặc là nó không có núm thì nó sẽ cũng nhô ra và nó sẽ có 1 cái vòng tròn quanh cái đích của cái trái cam. Thứ 2 nữa là cái lá của cam như ý là khi trời nắng, nắng gắt thì nó sẽ cuốn lại bình thường thì trời mát hoặc trời mưa buổi tối thì nó sẽ thẳng ra.”Hiện anh Thọ đang sở hữu hơn 300 gốc cam Như Ý trên diện tích 5.000m² và tiếp tục mở rộng vùng trồng, anh còn cung cấp cây giống cho bà con muốn trồng thử.

Chương trình Người đưa tin 24H phát sóng lúc 06h30 trên THVL1, THVL2; 11h15 trên THVL1; 18h30 trên THVL2 không chỉ mang đến những thông tin về các vấn đề kinh tế, giáo dục, văn hóa, y tế… mà còn cập nhật nhiều thông tin hữu ích trong đời sống, xã hội thường nhật.