Làng nghề bánh tráng tại Khánh Hòa tất bật vụ Tết
20/12/2023
Chỉ còn gần 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán 2024, các làng nghề bánh tráng tại Khánh Hòa đang tất bật đỏ lửa, chạy máy ngày đêm để có sản phẩm cung ứng cho thị trường.
Đây là dàn máy làm bánh tráng do anh Trần Đăng Hải trú tại xã Diên Hòa (huyện Diên Khánh) tự chế tạo. Những ngày qua, anh Hải cùng nhân công cho máy hoạt động liên tục để kịp cung cấp bánh tráng phục vụ thị trường Tết. Chỉ cần cho bột vào máy, sau đó điều chỉnh nhiệt độ và tốc độ, máy sẽ tự động tráng bánh trong dây chuyền khép kín. Trung bình mỗi ngày máy sản xuất được 400 ràng, sản lượng tăng gấp nhiều lần nhưng chất lượng lại không thua kém cách làm bánh tráng truyền thống./.
“Chương trình Người đưa tin 24H phát sóng lúc 06h30 trên THVL1, THVL2; 11h15 trên THVL1; 18h30 trên THVL2 không chỉ mang đến những thông tin về các vấn đề kinh tế, giáo dục, văn hóa, y tế… mà còn cập nhật nhiều thông tin hữu ích trong đời sống, xã hội thường nhật.”
Bình luận
Tin cùng chuyên mục