Cá lăng với đặc điểm là ít xương, thịt cá thơm và dai, khi ướp với muối ớt sẽ rất đậm đà. Miếng cá vàng ươm, thơm phức khi nướng mang đến hương vị khó quên. Những miếng cá nướng vàng ươm, thơm nồng được ăn kèm với các loại rau chấm cùng chén muối ớt giã nhuyễn, sẽ cho bạn những trải nghiệm thật khó quên. 

Thịt cá lăng nướng muối ớt với màu sắc vàng đều bắt mắt hòa quyện cùng muối ớt thơm nồng, cay cay. Thịt cá giòn lớp bên ngoài nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm, dai và béo ngậy. Món ăn sẽ hấp dẫn hơn khi được ăn kèm với cơm nóng, các loại rau sống và chén muối chấm đậm đà.

Hành trình khám phá kho tàng ẩm thực Việt Nam truyền thống, lắng nghe câu chuyện thú vị về sự khác biệt trong văn hóa của từng địa phương, chia sẻ bí quyết nấu ăn đến từ các đầu bếp chuyên nghiệp và gặp gỡ những vị khách mời có chung tâm hồn ăn uống. Đón xem chương trình Hành Trình Hương Vị được phát sóng vào lúc 19h40 Chủ Nhật hàng tuần trên kênh THVL1.