Bước vào mùa cao điểm, doanh nghiệp với chuỗi 15 cửa hàng này đang thiếu tới 200 lao động cho các vị trí từ: lễ tân, pha chế, phục vụ nhà hàng cho đến đầu bếp… Để duy trì nguồn nhân sự ổn định, doanh nghiệp đã chủ động liên kết với các đơn vị đào tạo để có nguồn lao động bổ sung kịp thời.

Bà Nguyễn Thị Thêu – Giám đốc Nhân sự chuỗi hệ thống nhà hàng Thế giới Hải sản: “Nhu cầu về thực tế của thị trường cũng đang ổn định. Như hệ thống chuỗi chúng tôi phát triển liên tục cho nên nhu cầu về đầu vào ngày càng có nhu cầu.”

Theo thống kê, hiện ngành Du lịch cần khoảng 485.000 lao động trong cơ sở lưu trú du lịch với công suất trên 70%. Do đó đào tạo và đào tạo lại được xem là chìa khóa then chốt để khôi phục mạnh mẽ du lịch sau dịch COVID-19.

Ông Phạm Văn Thủy – Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch: “Chính sách đào tạo và đào tạo nguồn nhân lực được làm cần thiết nhất trong thời điểm này. Thứ 2 thời kỳ hội nhập quốc tế này, nguồn nhân lực qua đào tạo phải có chứng chỉ mới phù hợp với toàn cầu hóa của chúng ta với khu vực.”

Tại trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội, thời gian qua, nhà trường đã chủ động đa dạng hóa các chương trình lẫn hình thức đào tạo. Thay vì bó hẹp trong lớp học, giờ đây các buổi thực hành được đưa xuống doanh nghiệp. Sinh viên có thêm kỹ năng, được trả lương khi thực tập. Còn doanh nghiệp có thêm nguồn lao động có tay nghề.

Rõ ràng để ngành du lịch đi được đường dài thì rất cần cái bắt tay chặt chẽ giữa 3 nhà: Nhà nước – nhà trường và doanh nghiệp. Bà Trịnh Thị Thu Hà – Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội: “Quá trình sinh viên được đào tạo ở doanh nghiệp, thứ nhất cũng đáp ứng cho doanh nghiệp nhu cầu về lao động, đặc biệt những lao động được đào tạo tương đối bài bản ở nhà trường. Qua đó doanh nghiệp sẽ lựa chọn được những em sinh viên phù hợp nhất với nhu cầu của mình.”

Ông Phạm Vũ Quốc Bình – Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Giáo dục nghề nghiệp: “Huy động được doanh nghiệp tham gia sâu hơn, chủ động hơn, hiệu quả hơn trong tất cả các khâu giáo dục nghề nghiệp từ đào tạo tại chỗ  đến việc huy động nguồn lực doanh nghiệp.”

Ngành du lịch Việt Nam đặt mục tiêu trong năm nay sẽ đón 8 triệu lượt khách quốc tế và hơn 102 triệu lượt khách nội địa. Dù còn nhiều thách thức song điều này cũng sẽ mở ra nhiều cơ hội việc làm cho các lao động trong ngành công nghiệp không khói này. Và việc tăng cường về số lượng lẫn chất lượng nguồn nhân lực phục vụ du lịch vì thế cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng./.

Chương trình Người đưa tin 24H phát sóng lúc 06h30 trên THVL1, thông kênh THVL2; 11h15 trên THVL1; 18h30 trên THVL2 không chỉ mang đến những thông tin về các vấn đề kinh tế, giáo dục, văn hóa, y tế… mà còn cập nhật nhiều thông tin hữu ích trong đời sống, xã hội thường nhật.