Mùa hè nóng bức, dường như trở nên dễ chịu hơn khi được thưởng thức chén chè bắp. Đây là món chè được nhiều người ưa thích nhờ độ ngọt vừa phải, hương vị thanh mát. Bên cạnh món chè bắp truyền thống, những người sành ăn còn biến tấu thêm hương vị bằng cách kết hợp với nếp, sầu riêng, đậu xanh, khoai môn, lá dứa tạo nên hương vị đặc biệt khó quên.

Sầu riêng kết hợp bắp được nấu mềm thơm và kết hợp cùng nước cốt dừa khiến cho món chè đã ngon nay còn ngon hơn. Món chè bắp sầu riêng sánh mịn, thơm thoảng thoảng mùi sầu riêng rất đặc trưng. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị chè ngọt thanh từ bắp kết hợp cùng vị béo của nước cốt dừa, độ giòn sừn sựt từ các hạt bắp khiến món chè thêm ngon và hấp dẫn.

Hành trình khám phá kho tàng ẩm thực Việt Nam truyền thống, lắng nghe câu chuyện thú vị về sự khác biệt trong văn hóa của từng địa phương, chia sẻ bí quyết nấu ăn đến từ các đầu bếp chuyên nghiệp và gặp gỡ những vị khách mời có chung tâm hồn ăn uống. Đón xem chương trình Hành Trình Hương Vị được phát sóng vào lúc 19h40 Chủ Nhật hàng tuần trên kênh THVL1.