Có một điều đặc biệt, Ba chúc An Giang còn là địa danh nổi tiếng với nghề đan đệm bàng truyền thống vốn mộc mạc và bình dị như chính người dân Nam Bộ nơi đây.

Bông xanh mà lá cũng xanh
Em đi cấy lúa cho anh nhổ bàng…

Là loài thuộc thân cỏ, mình tròn, rỗng ruột, có rễ chùm, Cây bàng trổ bông quanh năm và được người dân Nam Bộ sáng tạo ra nhiều sản phẩm độc đáo từ cây cỏ bàng.

Để làm ra những món đồ mỹ nghệ đẹp và tinh xảo, nghề đan cỏ bàng trải qua rất nhiều khâu, đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mẩn của người làm. Bàng sau khi cắt từ ruộng về sẽ được phơi khô, dưới cái nắng vàng của đất Phương Nam cỏ bàng sau khi trải qua 2-3 nắng sẽ được người làm phân loại để lựa chọn những cọng cỏ bàng có cùng kích cỡ.

Trước khi đan thành các sản phẩm, bàng được đem giã cho sợi dẹp và mềm. Sau đó tiếp tục đem phơi lại cho đến khi cọng bàng chuyển sang màu xám xanh là có thể dùng để đan đệm được. Dưới bàn tay khéo léo của những người thợ, từ nguyên liệu là cây cỏ bàng, rất nhiều sản phẩm đẹp, có giá trị đã được tạo nên.

Được dịp trải nghiệm đan đệm bàng ta mới thấy được sự tài hoa của người thợ và cái tinh túy của thiên nhiên. Cùng với tâm huyết và tình yêu cứ thế hàng ngày những người dân Ba Chúc vẫn cần mẫn tạo ra những sản phẩm từ cỏ bàng tuy mộc mạc nhưng không kém phần tinh tế, một vẻ đẹp dịu dàng và mang đậm hồn quê dân tộc.