Mùa nước nổi ở miền Tây cũng là mùa cá linh lại về. Cá linh chế biến thành nhiều món ăn ngon trong đó phải kể đến mắm cá linh – loại mắm trứ danh của vùng sông nước. Đầu bếp Khánh Phước, MC Quang Huy đã giới thiệu những món ăn hấp dẫn từ mắm cá linh đến nghệ sĩ Bình Tinh.
Chè trôi nước hay còn gọi là bánh trôi là món ăn truyền thống của người Việt thường được dùng trong những dịp giỗ hay lễ lạt. MC Quỳnh Châu, đầu bếp Hoàng Oanh và sự xuất hiện đặc biệt của diễn viên hài Lê Trang trong chương trình Hành trình hương vị hứa hẹn sẽ mang đến món ăn hấp dẫn, ngon miệng.
Don Nguyễn trở lại, khuấy động Hành trình hương vị
Chuyện Cảnh Giác tuần này mang đến một tình huống trộm cắp tài sản diễn ra ngay trên đường phố, mà một phần nguyên nhân xuất phát từ chính sự chủ quan của nạn nhân, có thể nói đây cũng là thói quen dễ thấy ở nhiều người, vô tư để tài sản sơ hở giữa nơi đông người, thật sự chẳng khác nào tạo cơ hội cho kẻ gian hành nghề.
Diễn viên Kha Ly quyết tâm làm món ăn này cho chồng Thanh Duy.
Tại thị xã Ninh Hòa tỉnh Khánh Hòa có một món ăn nổi tiếng được gắn liền với địa danh này, chính là “Nem Nướng Ninh Hòa”.
Xôi bát bửu là một trong số những món xôi ngon, đầy bổ dưỡng, mang đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa
Thời điểm hè hoặc Cuối năm là thời điểm nhà nhà người người đổ xô đi du lịch nghỉ dưỡng sau một thời gian bận rộn với công việc, học tập. Và đây cũng chính là thời điểm nở rộ nhiều vụ việc lừa đảo liên quan đến các dịch vụ đặt phòng nghỉ, khách sạn lưu trú, khiến một số người vì ham đặt khách sạn phòng đẹp giá rẻ, để rồi mất trắng tiền cọc.
Thời gian gần đây, một số người bỗng dưng trở thành con nợ “tín dụng đen”, mặc dù không hề vay tiền, hay đứng ra giúp ai vay tiền. Sự việc nghe có vẻ khó hiểu, song thực tế vẫn đã và đang khiến không ít những nạn nhân bất đắc dĩ. Tình huống sau đây sẽ giúp chúng ta thấy rõ nguyên nhân vì đâu dẫn tới việc bỗng dưng mắc nợ “tín dụng đen”.
Thời gian gần đây, một số người bất ngờ nhận được cuộc gọi từ những số điện thoại lạ, tự xưng là cán bộ PCCC, yêu cầu người dân tham gia tập huấn nghiệp vụ an toàn PCCC. Nghe qua thì đây là chuyện hết sức bình thường, thế nhưng thực chất, đằng sau đó là một màn lừa đảo, nhắm đến những người nhẹ dạ cả tin.
“Một mai em gái theo chồng/ Còn đâu bánh giá chợ Giồng mời anh”… Đó là chiếc bánh giá chợ Giồng nổi tiếng ở Gò Công Tây, Tiền Giang đã đi vào văn học dân gian. MC Tấn Ngà và đầu bếp Vũ Nguyễn đã có dịp vào bếp để giới thiệu món ăn nức tiếng này.
Hương vị đậm dà, khi ăn thì sần sật, giòn rụm, thấm vị chính là nét đặc sắc của món Lưỡi, tai heo khìa nước dừa.
Tình huống mà ngày hôm nay Chuyện Cảnh Giác mang đến chính là câu chuyện có thật từ một nạn nhân làm nghề xe ôm. Nhận được lời yêu cầu truy đuổi cướp giúp một người phụ nữ, mà nạn nhân không hay biết rằng mình đã rơi vào “chiếc bẫy” dàn cảnh cướp tài sản.
Va quẹt xe, tai nạn trên đường là điều không ai mong muốn xảy ra vì sẽ để lại nhiều thiệt hại về người lẫn tài sản. Thế nhưng, tình huống va chạm giao thông mà Chuyện Cảnh Giác đề cập đến trong câu chuyện sau đây lại là một cú va quẹt xe cố ý, đằng sau đó là một chủ đích khác.
hông rõ lý do? Có người thì ngay lập tức liên hệ đến ngân hàng để trả lại khoản tiền này, nhưng cũng có người lại thản nhiên chiếm dụng luôn số tiền này để sử dụng cho mục đích cá nhân, và đó chính là lúc họ đã rơi vào “chiếc bẫy” mang tên tín dụng đen.
Với thủ đoạn đầy ma mãnh, 2 đối tượng đã giả mạo thành một đôi vợ chồng, giở chiêu trò tinh vi khiến nạn nhân tin tưởng, với mục đích dùng giấy tờ giả vay tiền thật.
Nghệ sĩ Mai Dũng lần đầu tiên góp mặt trong chương trình Hành trình hương vị đã không ngớt lời khen đầu bếp Nguyễn Trực vì món ăn có tên gọi khá lạ lẫm và hương vị ngon khó cưỡng.
Bánh canh cua giò heo là món ăn có nguồn gốc từ món bánh canh cua xứ Huế. Khi vào đến phương Nam, bánh canh cua được biến tấu đôi chút để phù hợp với khẩu vị của người địa phương nhưng vẫn mang hương vị thơm ngon đặc trưng. Vẫn là sợi bánh canh được làm từ bột gạo và bột năng, dẻo dai. Nước dùng từ thịt cua ninh cùng xương ống, giò heo ngọt thanh, tạo ra tô bánh canh cua giò heo vô cùng hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình.
Củ Chi không chỉ được mệnh danh là vùng đất thép thành đồng mà đây còn là quê hương của nhiều làng nghề thủ công truyền thống, trong đó có làng nghề làm bánh tráng. MC Quang Huy cùng với ekip Việt Nam mến yêu đã có mặt tại làng nghề bánh tráng Phú Hòa Đông, huyện Củ Chi để khám phá câu chuyện về bánh tráng Củ Chi.
MC Phương Linh có dịp thưởng thức bún vịt nấu tiêu tại Sóc Trăng – quê hương của món đặc sản này. Hương vị đậm đà của món ăn này khiến cô nhớ mãi. Và tại căn bếp của Hành trình huơng vị, đầu bếp Nguyễn Trực đã giúp Phương Linh “ăn cho đã thèm” món đặc sản của quê hương Sóc Trăng.